粮油加工杂志部级期刊

粮油加工 2014年第10期杂志 文档列表

粮油加工杂志特稿

食品安全法解读三食品添加剂第16-21页

关键词: 食品添加剂；  食品安全法；  解读；  食品安全事件；  城市居民；  化学工业；  食品生产；  现代人；  

粮油加工杂志产业

关于面粉工业企业研发中心设计与管理第22-25页

关键词: 研发中心；  设计程序；  平面布局；  基础设施；  

新型杂粮色选机的应用第26-28页

关键词: 大米色选机；  杂粮；  应用；  使用状况；  数据分析；  经济价值；  食用油；  性价比；  

2014南昌第十三届中国国际粮油展及同期活动介绍第29-29页

关键词: 中国粮食行业协会；  国际展览中心；  粮油产品；  南昌市；  技术展览会；  经验交流会；  国家粮食局；  人民政府；  

粮油加工杂志产品

装备第30-33页

关键词: 装备；  cs系列；  色选机；  白米；  选别；  糯米；  粳米；  

美食达人最喜爱的方便美食第34-34页

关键词: 中国食品科学技术学会；  美食；  食品行业；  方便食品；  低端市场；  优秀企业家；  知名企业；  科技创新；  

粮油加工杂志技术

不同精炼工艺及条件对油脂中3-MCPD含量的影响第35-38页

关键词: 萃取；  吸附；  

油茶籽油精炼过程中苯并[a]芘风险控制技术研究第39-42页

关键词: 油茶籽油；  苯并芘；  风险控制；  活性炭；  

脱脂米糠中提取菲汀的工艺条件优化研究第43-44页

关键词: 脱脂米糠；  菲汀；  微波浸提；  工艺条件；  

电子束加速去除黄曲霉毒素B1工艺对花生理化性质的影响第45-47页

关键词: 花生；  理化性质；  电子束；  辐照；  

不同杂粮对面粉品质特性的影响研究第48-53页

关键词: 不同杂粮；  小麦粉；  品质特性；  

营养板栗酥饼的创新研制第54-55页

关键词: 板栗；  营养酥饼；  创新研制；  

赖氨酸与谷氨酰胺在谷氨酰胺转胺酶作用下的交联反应第56-61页

关键词: 谷氨酰胺转胺酶；  赖氨酸；  谷氨酰胺；  交联；  交互效应；  

原子吸收光谱法测定食品中重金属元素的研究进展第62-64页

关键词: 原子吸收光谱法；  食品；  重金属；  

基于ADAMS的直线振动筛虚拟样机仿真分析第65-67页

关键词: 直线振动筛；  隔振弹簧；  阻尼；  振动；