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粮油加工杂志

粮油加工杂志部级期刊

主管单位:中国机械工业联合会  主办单位:北京卓众出版有限公司

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粮油加工 2014年第12期杂志 文档列表

粮油加工杂志特稿
食品安全国家标准缺失问题探究第15-18页
关键词: 国家标准;  食品安全问题;  从业人员;  生产企业;  食品行业;  配料表;  成分;  
粮油加工杂志产业
“胚芽米加工关键技术与设备研究开发”成果鉴定会在中国农机院召开第19-20页
关键词: 中国农机院;  技术总监;  研究开发;  鉴定会;  胚芽米;  中国农业机械化科学研究院;  设备;  加工;  
关注面粉工业自动化控制系统安全,建立健全预防机制和措施第21-27页
关键词: 面粉工业项目;  工业自动化系统;  工控信息安全;  profidp;  scada;  plc;  
小麦洗打一体清理机研制第28-29页
关键词: 打麦机;  洗麦机;  小麦洗打机一体清理机;  清理效果;  
轧胚机的特点及在油脂加工中的运用第30-31页
关键词: 轧胚机;  运用;  工作原理;  结构特点;  物料要求;  
论食品安全奖励机制第32-34页
关键词: 食品安全;  奖励机制;  市场监管;  社会共治;  
粮油加工杂志产品
装备·产品第35-38页
关键词: 产品;  装备;  链条传动;  排料方式;  无键联结;  磨粉机;  带传动;  自流;  
粮油加工杂志技术
超声波辅助提取葡萄籽油工艺的研究第39-41页
关键词: 葡萄籽油;  超声波;  正交设计;  
Tween对精炼大豆油氧化稳定性的影第42-45页
关键词: tween;  大豆油;  过氧化值;  rancimat;  
脱色工艺中不同粒度活性炭对核桃油中苯并芘脱除效果的影响第46-47页
关键词: 核桃油;  脱色;  苯并芘;  活性炭;  
新型核桃综合利用加工工艺技术第48-52页
关键词: 核桃;  剥壳取仁;  低温压榨;  超微粉碎;  
罐装八宝粥罐头生产中HACCP体系的建立与应用第53-59页
关键词: 罐装八宝粥;  质量安全;  haccp体系;  应用;  
微波辅助提取牛蒡中多糖技术的研究第60-62页
关键词: 牛蒡多糖;  微波辅助提取;  得率;  
快速黏度仪在奶粉及浓缩乳清粉凝胶化特性评价中的应用第63-66页
关键词: 快速黏度仪;  奶粉;  浓缩乳清粉;  凝胶化特性;  
生物传感器及其在食品工业中的应用第67-68页
关键词: 生物传感器;  食品工程;  应用;