粮油加工杂志部级期刊

粮油加工 2015年第06期杂志 文档列表

粮油加工杂志产业科技

脉冲除尘器在米企生产中的工艺效果分析第19-20页

关键词: 脉冲除尘器；  碾米厂；  浙江市场；  安徽市场；  除尘设备；  工艺效果；  东北市场；  滤袋；  除尘效率；  布袋除尘器；  

关于水面粉研发思路的探索第21-22页

关键词: 加工精度；  研发思路；  清粉机；  高端市场；  加碱量；  磨粉机；  粉管；  蛋白质含量；  出粉；  颗粒度；  

面条预配粉在制面技术上的应用第23-23页

关键词: 配粉；  面制品；  生活水平；  原料质量；  加工技术；  面团揉；  产品投入；  淀粉颗粒；  断条；  储存过程；  

湿法方便面生产技术及市场展望第24-25页

关键词: 方便面生产；  市场展望；  营养健康；  压延比；  市场前景分析；  走势图；  发展期；  培育期；  混合水；  真空状态；  

粮油加工杂志油脂工程

植物油低温抽提剂浸出膨化大豆料的工艺条件研究第26-28页

关键词: 植物油低温抽提剂；  膨化大豆；  浸出；  大豆油；  

棉籽油分提新工艺研究第29-33页

关键词: 棉籽油；  分提；  新工艺；  

高油酸葵花籽油的理化性质及化学成分分析第34-36页

关键词: 高油酸葵花籽油；  理化性质；  氧化诱导期；  脂肪酸；  生育酚；  

萝卜籽油研究进展第37-40页

关键词: 萝卜籽油；  化学成分；  提取方法；  功能；  

分子蒸馏技术在油脂工业中的应用研究第41-43页

关键词: 分子蒸馏；  油脂；  提纯；  

粮油加工杂志粮食工程

半干面工业化生产现状及发展趋势第47-50页

关键词: 半干面；  生产工艺；  智能干燥系统；  

玉米粉加工技术的研究现状及进展第56-60页

关键词: 玉米粉；  玉米粉制品；  改性技术；  加工特性；  

粮油加工杂志粮油食品

LML型中长链结构酯在烘焙产品中的应用第61-64页

关键词: lml型中长链结构脂；  起酥油；  烘焙产品；  

粮油加工杂志农产品工程

乳清蛋白与多糖复合凝胶制备微胶囊的研究现状与进展第65-68页

关键词: 乳清蛋白；  多糖；  复合凝胶；  微胶囊；  

啤酒糟的淀粉酶酶解工艺研究第69-71页

关键词: 啤酒糟；  淀粉酶；  酶解；  还原糖；  

粮油加工杂志行业资讯

农业部全面推进2015年农产品产地初加工补助政策实施工作第72-72页

关键词: 马铃薯贮藏；  农民就业增收；  烘干能力；  果蔬贮藏；  市场稳定；  中央财政；  加工企业发展；  技术依托单位；  一品；  一村；